Αφράτος κιμάς και πολύ νόστιμος από την κοιλιά του μοσχαριού με περιεκτικότητα λίπους από 8 έως 12%.
Παρασκευάζονται από μοσχαρίσιο κιμά 100%. Η τιμή αφορά συσκευασία 2 τεμαχίων, βάρους 360 γραμμαρίων. Οι συσκευασίες κυμαίνονται από 350gr. έως 400gr. Τιμή κιλού 12,40/kg.